Tipologia: Vino rosso – DOCG
Vinificazione e affinamento: Fermentazione a temperatura controllata di 28°C con 10 giorni di macerazione sulle bucce. Invecchiamento in serbatoio in acciaio inox
Abbinamento: Carni rosse, formaggi stagionati
€9.20
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Zona di produzione: La maggior parte delle aziende associate di Castelli del Grevepesa si trova nei comuni di Greve in Chianti, San Casciano Val di Pesa, Tavarnelle Val di Pesa e Barberino Val d’Elsa
Vitigno: 100% Sangiovese (Morellino in Maremma)
Colore: Rosso rubino di buona intensità
Profumo: Fresco e fragrante con piacevoli note di frutta a bacca rossa
Sapore: Morbido e rotondo, ricco di tannini dolci
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